El Vino de Fran est une cave-boutique d’Arrecife dont la sélection ne passe pas par les rayons de supermarché. Depuis plus de dix ans, elle travaille avec différentes maisons et réunit aujourd’hui des vins gastronomiques et des bouteilles plus accessibles, pour que chacun puisse choisir selon son budget et sa curiosité. Ce n’est pas un domaine : son rôle est de sélectionner, d’expliquer et de faire le lien entre les producteurs et les amateurs. Fran anime des dégustations détendues pour débutants, où l’on goûte plusieurs vins sans solennité et où l’on apprend en conversant. Elle organise aussi des dégustations guidées par des vignerons qui viennent de la péninsule présenter leur travail et l’histoire de leurs cuvées ; des intervenants de Bai Gorri et de Bodegas Comenge y ont participé. Par le passé, des événements avec musique live, bar et petits encas ont également eu lieu. La visite a du sens si vous voulez parler vin avec quelqu’un qui connaît le catalogue, dénicher des bouteilles peu présentes ailleurs et participer à une dégustation. Prenez le temps de discuter.
Ce qu'il propose
- Dégustations
- Visites
- Boutique
Comment y aller
35509 Arrecife, Las Palmas. Coordonnées: 28.9649, -13.5668.