El Vino de Fran es una vinoteca de Arrecife con una selección que no pasa por los lineales de supermercado. Lleva más de una década trabajando con distintas bodegas y ha construido una oferta que combina referencias gourmet con otras más asequibles, para que el visitante elija según lo que busca. No es una bodega: su papel es seleccionar, explicar y servir de puente entre el productor y el aficionado. Fran guía catas relajadas para principiantes, pensadas para probar varias copas con calma y aprender sin solemnidad; también organiza catas con bodegueros que viajan desde la península para contar cómo trabajan y qué hay detrás de cada vino. Ha organizado encuentros con enólogos y bodegueros de casas como Bai Gorri y Bodegas Comenge, y en el pasado ha celebrado eventos con música en directo, barra y picoteo. La visita tiene sentido si quieres conversar con alguien que conoce el catálogo, descubrir botellas que no encuentras en otros sitios y reservar una cata. Conviene ir con tiempo: la conversación forma parte de la experiencia.
Qué ofrece
- Catas
- Visitas
- Tienda física
Cómo llegar
35509 Arrecife, Las Palmas. Coordenadas: 28.9649, -13.5668.