Bodegas Rubicón occupe le domaine historique du Cortijo de La Geria, à Tías, mentionné dans des documents dès 1570. Le lieu réunit une maison familiale canarienne, un ancien chai et un bâtiment moderne où sont élaborés les vins Rubicón. Les vignes centenaires poussent dans le parc naturel de La Geria, sur des cendres volcaniques et à l’abri de murets de pierre, avec le Timanfaya en toile de fond. Les visites guidées expliquent le paysage, l’histoire de la propriété et la vinification ; la formule la plus longue ouvre aussi le chai moderne et propose une dégustation de vin directement depuis la cuve. Selon la visite, deux ou trois vins sont servis avec des fromages artisanaux de l’île. On peut aussi parcourir les lieux librement, acheter du vin à la boutique ou manger sur la terrasse du restaurant face aux vignes. Un arrêt pertinent pour les voyageurs du vin curieux de sols volcaniques, d’architecture traditionnelle et du travail actuel d’un domaine historique.
Ce qu'il propose
- Dégustations
- Visites
- Boutique
- Restaurant et taverne
- Événements
Expériences et tarifs
| Type | Prix |
|---|---|
| El Legado Rubicón | Sur demande |
| Entre Muros y Viñedos Centenarios | 22 € par personne |
| Visita Libre | Sur demande |
Prochains événements
- 2026-10-23 · 19:00 · Concierto Jazz en Bodegas Rubicón: Del bolero al jazz. Un viaje con mucha alma · 25 € par personne
Comment y aller
Crta. Teguise-Yaiza, 2, 35570 La Geria, Las Palmas. Coordonnées: 28.9687, -13.7139.