Guía de zona: Teguise

El casco se queda con una sola dirección de vino, las cinco bodegas viven fuera del pueblo y las visitas con precio publicado caben en dos casas.

El vino de la zona de Teguise está en los alrededores, no en el pueblo. El casco histórico, que es además la puerta de La Geria, conserva una sola vinoteca, Vinos y + La Villa en la calle Reyes Católicos, y las cinco bodegas están fuera, entre Guatiza y el campo de San Bartolomé. Entre bodegas, vinotecas, un wine bar y un operador de rutas suman once negocios, y las últimas cuatro direcciones caen en Playa Honda, en Tahiche y junto a la bodega de El Grifo.

De las once direcciones, tres tienen la visita confirmada, y dos son de la misma casa, porque El Grifo reparte su vino entre la bodega y el wine bar de al lado.

El Grifo, la casa del kilómetro once

El Grifo elabora desde 1775 y su recinto de la LZ-30 es el sitio más pisado del vino de la zona, con 4,4 sobre 5 en más de dos mil ochocientas reseñas. El museo del vino ocupa el viejo lagar de la casa, con la piedra fundacional de 1775 a la vista, y las visitas salen al viñedo que rodea la bodega, ya dentro del Paisaje Protegido de La Geria, un paisaje donde la ceniza negra guarda la poca lluvia y la fuerza del alisio obliga a levantar muros de piedra. El recinto abre de lunes a viernes de 10:00 a 18:30 y las visitas con guía entran hasta las 17:15, así que el plan se hace de mañana o de media tarde.

Las visitas de la casa vienen en cuatro formatos, y la tabla del final las ordena. El ligero es la audioguía, 45 minutos de recorrido con el audio en cinco idiomas y dos copas de cierre que se beben en el wine bar, con los menores de 17 años sin pagar entrada. Si llegas sin reserva, la audioguía se compra en la tienda siempre que quede sitio. La Cata de Vinos Seleccionados reúne cinco vinos en 35 minutos, solo para adultos, y no incluye visita a la bodega. Wine Lovers ocupa dos horas entre viñedo, museo y casa familiar, con espumoso de bienvenida y cata de seis vinos con quesos canarios. El plan de 95 € es el mismo recorrido con menú después en su restaurante de Mozaga. La web recomienda reservar con antelación y, como la visita sale al viñedo, la casa pide gorro y crema sobre todo en verano.

El Wine Bar EL GRIFO, en la calle a Guadarfia a un paso de la bodega, es la versión distendida del mismo recinto. Sirven quince vinos por copas, la mayoría a 6 €, y catas de tres vinos por 12 € con tres caminos para elegir, del recorrido por la malvasía a la comparación de colores. La carta de picoteo canario va de la tabla de cinco quesos con mermelada de guayaba a las truchas de batata de postre. Las catas se reservan de antemano, con plazas limitadas en la terraza. Abre de lunes a viernes de 10:30 a 18:30 y los precios de la carta llevan el IGIC dentro.

David Fernández, la casa pequeña de Guatiza

En Guatiza, al norte de la isla y pueblo del Jardín de Cactus, David Fernández trabaja parcelas por toda la isla de forma manual y elabora solo variedades tradicionales de Lanzarote. En su web se presenta como uno de los pocos viticultores jóvenes de la isla, y sus dos planes no pasan de diez personas. La cata, a 25 €, dura 45 minutos y va copa a copa por cinco vinos, cada uno con la historia de su etiqueta. La visita, a 35 €, dura hora y media entre la viña y la bodega, excavada en la roca volcánica, y termina catando una selección. Los dos precios van con el IGIC incluido. Se reserva en su web con hasta seis meses de margen, y atiende de lunes a viernes de 9:00 a 14:00, con el fin de semana cerrado, así que la visita va de mañana.

Las otras tres bodegas, sin visita confirmada

Ninguna de las tres confirma visita, y eso cambia la forma de montar el día.

Los Bermejos ocupa el camino que lleva su nombre, en término de San Bartolomé, y su web cuenta una casa de otra época. Durante siglos perteneció a una de las familias más importantes de Lanzarote, y la propia casa asegura que, ya casi sin actividad en el año 2001, ocupó en pocos años la cabeza enológica de la isla. Abre de lunes a viernes de 8:00 a 15:00 y acumula un 4,6 con casi trescientas cincuenta reseñas.

En Guatiza quedan dos bodegas más, y las dos están en el mismo número de la calle Belladama, así que la dirección se busca una vez. Olivina tiene tienda con horario fijo, de lunes a jueves de 11:30 a 13:30 y el sábado de 12:00 a 13:30, con viernes y domingo de descanso. Vende con envío desde su web y pone nombres propios a sus vinos, de Respiro a Alma de Maremoto, con un 5,0 en más de un centenar de reseñas. De Bodega La Mareta, en el mismo portal, queda el teléfono, el 626 22 89 99, un horario sin publicar y una página de Facebook que no deja ver nada.

Dónde beber y comprar, de Tahiche a Playa Honda

Entre las vinotecas de la zona, casi siempre hay alguna abierta. En el pueblo, Vinos y + La Villa atiende de lunes a viernes de 10:30 a 19:30 y el domingo por la mañana, de 9:00 a 14:00, con el sábado cerrado. En Tahiche, VinosLuci abre los siete días a la tarde, de 16:00 a 18:30, con el teléfono a la vista, 650 38 15 32, y un 5,0 con pocas reseñas todavía. En Playa Honda, el BAR FUSIÓN MAYOR 22 de la calle Mayor es el que llega más tarde de la zona, de 10:00 a 22:00 entre semana, hasta las 22:30 los viernes y sábados y de 12:00 a 18:00 el domingo, con un 5,0 que se apoya en solo cuatro reseñas.

En domingo hay tres direcciones con horario publicado: la del pueblo por la mañana, VinosLuci a la tarde en Tahiche y el bar de Playa Honda de 12:00 a 18:00.

Junto al wine bar de El Grifo, en la misma calle a Guadarfia, está Vinos el campesino, una vinoteca con un 3,6 que no publica horario. Y en la calle de la Popa de Playa Honda está Private Tours, el tour operator de la zona, al que toca llamar al 638 47 55 79 porque su web no responde.

Lo que cuesta, casa por casa

Estos son los precios publicados en la zona, con reserva por la web de cada casa.

Precios de octubre de 2026.

Para cuadrar el día

Si lo que toca es sentarse y probar, la cata de tres vinos por 12 € del wine bar hace el trabajo sin recorrer nada. Para quien quiera entender el cultivo sin prisa, la visita de David Fernández ocupa hora y media entre viña y bodega, con grupos de diez como máximo. Y con niños a cuestas, el plan ligero está en El Grifo, donde los menores de 17 años no pagan la audioguía, y el Jardín de Cactus redondea la mañana en Guatiza.

* Recomendamos consultar las condiciones exactas de cada oferta con el proveedor.